Mangostan: Alles über Die "Königin Der Früchte" + Tipps!

Haben Sie jemals von einer Frucht gehört, die als "Königin der Früchte" bezeichnet wird? Die Mangostan (Garcinia mangostana) ist eine tropische Köstlichkeit, die nicht nur mit ihrem süß-säuerlichen Geschmack begeistert, sondern auch mit einer Fülle an gesundheitlichen Vorteilen aufwartet.

Die Mangostan, auch bekannt als purpurrote Mangostan, ist ein tropischer, immergrüner Baum, dessen essbare Frucht ursprünglich von den Inseln Südostasiens stammt – von der malaiischen Halbinsel bis nach Borneo. Seit der Antike wird sie in den Tropen Asiens angebaut. Die tiefviolette bis rötliche Frucht verbirgt unter ihrer dicken Schale ein saftiges, weißes Fruchtfleisch, das leicht säuerlich und süß schmeckt. Kenner beschreiben den Geschmack als eine Mischung aus Litschi, Pfirsich, Erdbeere und Ananas. Es ist kein Wunder, dass diese Frucht seit Jahrhunderten in asiatischen Kulturen geschätzt wird.

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